Kräuter mehrjährig

Mehrjährige Kräuter sind Pflanzen, die über mehrere Jahre hinweg wachsen und gedeihen, ohne jedes Jahr neu gepflanzt werden zu müssen. Diese Kräuter sind in der Regel winterhart und treiben im Frühjahr aus den Wurzeln oder dem Wurzelstock wieder aus, auch wenn die oberirdischen Teile im Winter absterben. Sie eignen sich hervorragend für den Kräutergarten, da sie weniger Pflege benötigen und über lange Zeit geerntet werden können.